Элита среди свиней

Все разделыЖивотноводство
Интенсивное развитие современного животноводства, в частности свиноводства, обуславливает повышенное внимание к новым пород свиней, выращивание которых было бы экономически рентабельным для хозяйства. 

Петр Коломиец Ежедневно животноводы сталкиваются с проблемами высоких цен на зерновые и ветеринарные медикаменты. Выходом из этой ситуации является выращивание травоядных пород свиней с крепким иммунитетом. Один из лучших вариантов Одним из лучших вариантов в выборе породы свиней для современного развитого фермерского хозяйства является травоядное порода мангал (или мангалица), что характеризуется рядом весомых преимуществ по сравнению с другими травоядными породами ( вьетнамские, корейские поросята). Порода мангал выведена путем скрещивания дикого западноевропейского кабана с карпатской мангалица. Это травоядные свиньи мясной породы. Внешне они похожи на дикого кабана, однако имеют массивнее тело и атлетическое телосложение, а также быстрее растут. Они невислочереви. Поросята рождаются серого, черного или коричневого цвета с более темными, чем основной цвет полосками. Полосатость исчезает на третьем-четвертом месяцах жизни. Осенью они покрываются густой длинной шерстью - от светло-бурого до черного с сероватым оттенком цвета. У свиней породы мангал генетически заложена склонность к наращиванию мышечной, а не жировой ткани. Одним из главных продуктивно-биологических характеристик мангалов является их всеядность. Свиньи питаются кормами растительного и животного происхождения, продуктами их переработки, разнообразными пищевыми отходами и остатками технических культур. Зимой рацион состоит из сена, кукурузы, корнеплодов, каштанов, желудей, отрубей, костей, субпродуктов низкой категории, отходов мукомольного производства и отходов спиртовых заводов в виде кукурузной и пшеничной браги. А летом в рационе преобладает разнотравье, продукты овощеводства (свекла, тыква, кабачки, огурцы и др.), ветви и молодые побеги, падалица фруктовых деревьев, ряска и т.д. (в зависимости от наличия этих продуктов). Удобно и практично будет приучить поросят есть несколько видов кормов одновременно. Мангал - довольно крупное животное. Если масса взрослого корейской свинки составляет 80-120 кг, то масса взрослого мангала достигает более 300 кг в зависимости от условий содержания. В среднем масса взрослого животного - 250 кг. За год они достигают 120-200 кг. Если планируется откорм, то кабанчиков лучше кастрировать в возрасте одного-двух месяцев, тогда они быстро восстанавливаются и интенсивно набирают вес. Легко содержать, легко кормить В отличие от обычных пород свиней, мангалы неприхотливы в содержании. Если для корейской свинки зимой нужно теплое помещение, то мангалом этого не надо. Благодаря долгой и теплой шерсти, они могут зимовать на улице в минимально защищенных от холода и ветра загородках без вреда для здоровья. Итак мангалы могут быть летом и зимой на выгуле. Только свиноматок перед опоросом (и вместе с молодняком) нужно содержать в теплых помещениях. Половозрелыми свинки становятся в пять-семь месяцев. Пороснисть длится 116-120 дней. Опороса проходят без помощи человека (корейская же свинка, в основном, требует присмотра и помощи). В среднем в помете бывает десять-двенадцать поросят. Молодняк особых прививок не требует благодаря крепкому иммунитету. Однако желательно периодически проводить антигельминтное профилактику. И только на первом месяце жизни им делают инъекции железосодержащих препаратов. Поросята с двухнедельного возраста приучаются к выгулу на улице, постепенно увеличивается время выгула, что способствует их лучшему росту. Поросят можно кормить различными видами кормов, но не рекомендуется до двух месяцев давать экструдеры. В месячном возрасте среднее поросенок весит шесть-девять килограммов. Независимо от количества молока у свиноматок, поросят из трех-пяти дней подкармливают поджаренным зерном ячменя, жиденькой болтушкой, а также минеральными кормами, такими как мел, костная мука, красная глина. В поилках постоянно должна быть чистая вода. Отлучать поросят желательно в одномесячного возрасте. После отлучения поросят свинью пускают в хряка и через три-пять дней они спариваются. В холодный период ее нужно один-два дня держать в помещении во избежание мастита. Свинья может оставаться в стаде или у хряка почти до следующего опороса, поскольку мангалы в стаде не агрессивны и угрозы супоросности не будет. С месячного возраста поросята хорошо поддаются дрессировке. Быстро привыкают к людям и к своему жилищу. Со временем отзываются на клички. Мангалы неагрессивные миролюбивые животные. Мангалы - свиньи рентабельные Рентабельным является выращивание этой породы на забой, поскольку мангал есть мясной породой и его мясо характеризуется высокими вкусовыми качествами. Также экономически выгодным является разведение молодняка этой породы, она приобретает все большую популярность. Иногда этих свинок покупают по спортивно-охотничьей целью, для дрессировки охотничьих собак. Эту породу считают элитой из числа травоядных свиней. Вы не пожалеете, купив ее для своего хозяйства, ведь она отвечает экономическим требованиям современного рынка.  

Назад