Суперсолодка кукурудза “Бордо”

Завдяки селекціонерам компанії МНАГОР із Вінниці весь світ дізнався, що солодка кукурудза може бути не лише різнокольоровою, а й такою ж темною та глибокою, як наші червоно-чорні ночі в тривожний час для України.

У 2025 році українські фермери вперше висіяли новий гібридний сорт суперсолодкої кукурудзи – «Бордо». Це стало справжньою подією: насіння тільки з’явилося у продажу, а інтерес до нього вже проявили й фермери з Німеччини.

Автор цього унікального витвору – відомий селекціонер та засновник компанії «Мнагор» Михайло Нагорняк. Він наголошує: аналогів такої червоно-чорної суперсолодкої кукурудзи у світі просто не існує. Про це підтвердив і спікер з Німеччини на міжнародній конференції Re-Farm 2025 у Львові, який об’їхав понад 130 країн у пошуках подібного сорту – та не знайшов нічого схожого.

Вперше качани «Бордо» були представлені ще у 2019 році як експеримент. Та шлях від перших кросів до виробництва повноцінного насіння виявився довгим – сьогодення змусило компанію переключитися на інші проєкти, серед яких новинки «Український Біколор» та «Вишиванка» з фіолетовими зернами.

Та у 2024-му «Мнагор» повернувся до «Бордо». І вже у 2025 році перші фермери засіяли поля цією унікальною кукурудзою.

Окрім ефектного червоно-чорного кольору, сорт має ще й практичні переваги: він посухостійкий, витримує перепади температур і, звісно ж, вирізняється особливим суперсолодким смаком.

За матеріалами SEEDS.