Цикорій як природний інсектицид

Дослідники з Бельгії та Нідерландів узялися за цікаву справу — вони хочуть з’ясувати, чи можуть природні гіркі речовини з цикорію стати «зеленою» заміною штучним інсектицидам, пише SEEDS. Ці гіркі компоненти, що називаються сесквітерпенлактоні, добре відлякують шкідників і при цьому їх досить просто та недорого отримати з коренів рослини.

У межах чотирирічного проєкту Sesquichic команда планує виділити ці корисні речовини, протестувати їх у різних умовах і дозуваннях та знайти спосіб виробляти їх у великих масштабах. Мета — створити нове покоління безпечних для довкілля біологічних інсектицидів.

Керівниця проєкту Катрін Ван Лаере підкреслює, що важливо робити процес максимально циркулярним: відходи від вирощування цикорію можуть перетворитися на цінну сировину для захисту рослин.

До роботи долучилися Фламандський інститут сільського господарства та рибальства, Гентський та Вагенінгенський університети. Вони об’єднують свої знання про природні гіркі речовини, генетичні механізми їх утворення та хімічний склад цикорію. А виробники та підприємства, що працюють з цією культурою, допоможуть швидше перенести наукові результати у практику.

Екологічний захист рослин із… цикорію? Чому б і ні!

За матеріалами SEEDS.