Перший врожай огірків 2026

У теплиці Хмельницького вищого професійного училища №11 вже зібрали перший у 2026 році врожай огірків — і він одразу поїхав до дітей. Уся сертифікована продукція безкоштовно передається дитячим садочкам і початковим школам громади, повідомляє Аgronews.ua.

Директор училища Василь Селізар розповів, що цього року врожай планують значно збільшити. Завдяки оновленому живильному розчину очікують зібрати майже вдвічі більше овочів. Сезон триватиме до липня, і за цей час у теплиці хочуть виростити до 6 тонн продукції. Зараз на площі 600 квадратних метрів уже росте 1200 рослин.

Перший збір вийшов дуже вдалим. Як зазначив директор, особливо приємно було передати свіжі огірки представникам дитячих садочків і початкової школи, які спеціально приїхали за першою партією.

Догляд за рослинами тут — це не лише робота, а й навчання. За огірками доглядають студенти, які опановують професію майстра тепличного господарства. Першокурсники вже вчаться правильно поливати рослини та контролювати умови дозрівання плодів.

Майстриня виробничого навчання Лариса Чорноброва пояснила, що збирають огірки тоді, коли вони досягають 17–20 сантиметрів — саме такий розмір означає технічну стиглість.

Співпраця училища з департаментом освіти та науки міської ради триває з 2023 року. За цей час заклади освіти щороку отримували приблизно 3 тисячі кілограмів помідорів та огірків. І цього року першу партію свіжих овочів уже отримали 10 дитячих садочків громади.