Чайна плантація в Україні

У Білгород-Дністровському районі на Одещині корпорація «Біосфера» взялася за цікавий і доволі амбітний проєкт — там почали створювати власну чайну плантацію площею 17 гектарів. Це, фактично, перша спроба промислово вирощувати чай у південній частині України.

Для посадки використали особливі саджанці — морозостійкий сорт, який походить із дослідної плантації «Жорнина» біля Мукачева. Цей чай має грузинське «коріння» і здатен витримувати морози аж до –28°C, що робить його ідеальним для наших кліматичних умов.

Чому вирішили вирощувати чай саме в Україні? Все просто: через подорожчання пального, логістики та імпорту це стало вигідніше і швидше, ніж завозити чай із далеких країн на кшталт Шрі-Ланки, Індії чи Китаю. До того ж, компанія планує повний цикл — від вирощування до продажу — і випускатиме чай під брендом Graff-in, підкреслюючи його локальне походження.

Є й екологічний плюс: менше транспортування — менший вуглецевий слід. Тобто проєкт не тільки економічно вигідний, а ще й більш дружній до довкілля.