Вирощування суниці на Закарпатті

Адріана та Володимир Мучички із Закарпаття вже 13 років займаються вирощуванням садової суниці. Зараз разом із працівниками вони збирають урожай у чотирьох теплицях, а ще мають плантації просто неба, пише SEEDS.

Фермерка розповідає, що для себе обрали ранні сорти — Джулія та Румба. Каже, це преміум-клас і одні з найкращих сортів. Висаджують суницю наприкінці літа — у серпні або на початку вересня, а вже наступного травня отримують перші соковиті та ароматні ягоди.

Окрім теплиць, суницю вирощують і в полі. Щоб захистити рослини від весняних заморозків, щовечора накривають їх агроволокном. Воно допомагає витримати температуру до -3…-4 °C, але цього року морози були значно сильніші — місцями до -7 °C.

За словами Адріани, холод сильно вдарив не лише по суниці, а й по багатьох ранніх культурах. Деякі ягоди через мороз пошкодилися: зовні можуть виглядати нормально, але всередині чорніють. Таку суницю не запилюють навіть джмелі. Хороша ягода, пояснює фермерка, повинна мати жовту серединку.

Ще один важливий помічник у господарстві — джмелі. Саме вони запилюють квіти суниці, переносячи пилок і допомагаючи ягодам швидше дозрівати. У кожній теплиці стоїть по вулику. Коли стає тепло, їх виносять і на поле — тоді джмелі працюють не лише для суниці, а й для дерев навколо.

Зараз урожай збирають у теплицях, а вже за два тижні планують почати збір ягід і на відкритих полях.