Новий сорт амаранту

Український ринок насіння поповнився новим ранньостиглим сортом амаранту — «Багрянець». Його вегетаційний період триває близько 90 днів, що робить сорт привабливим для виробників, які цінують швидке дозрівання культури, повідомляє SEEDS.

Як розповів доктор філософії з агрономії та викладач Державного біотехнологічного університету Дмитро Чуйко, роботу над створенням сорту розпочали ще у 2018 році під керівництвом професорки Тетяни Гопцій. Основою для селекції стали рослини, отримані шляхом добору з популяцій сорту «Ультра».

За екстенсивної технології вирощування рослини досягають приблизно 90 см заввишки. Така висота забезпечує хорошу стійкість до вилягання та спрощує збирання врожаю.

Ще одна перевага «Багрянця» — якісний склад зерна. Воно містить близько 18% білка, 8,2% олії та майже 67% крохмалю. Завдяки цьому сорт підходить як для харчової промисловості, так і для виробництва функціональних продуктів і кормів.

Під час багаторічних польових випробувань середня врожайність сорту становила близько 2,4 т/га. Водночас, за словами Дмитра Чуйка, потенціал «Багрянця» значно вищий: за належного мінерального живлення та достатнього зволоження врожайність може бути ще більшою. Для ранньостиглого амаранту такі показники вважаються дуже хорошими та підтверджують перспективність сорту для широкого вирощування.