Перший урожай часнику

Агропідприємство «Стоянов А.А.» з Одеської області цього року вперше зібрало врожай озимого часнику української селекції сорту Любаша. Культуру висадили на площі 19 гектарів, а насіннєвий матеріал придбали безпосередньо у розробника сорту, розповідає AgroPortal.ua.

Як розповіла фермерка та депутатка Одеської обласної ради Алла Стоянова, через важкі й щільні ґрунти більшу частину врожаю довелося збирати вручну — спеціалізована техніка не впоралася з такими умовами. Водночас сорт демонструє стабільну врожайність — щонайменше близько 4 тонн з гектара.

У господарстві вирощують часник за європейськими стандартами та вже активно готуються до виходу на міжнародний ринок. Наразі продукцію продають через торговельні мережі, супермаркети, напряму покупцям без посередників, а також постачають на ринки Одеської області.

Українським часником уже зацікавилися партнери з Болгарії, Румунії, Туреччини та Іспанії. Зараз підприємство формує свою першу експортну партію.

Щоб урожай залишався якісним якомога довше, господарство інвестувало в сучасне обладнання для сушіння та вентиляції. На підприємстві облаштували спеціальні камери, які допомагають досушувати часник і зберігати його товарні властивості протягом усього року.