Для початку пікнікового сезону

Свіже оновлення з фронту свинячих баталій! Виявляється, на нашому рідному ринку свинини ціни стрімко летять угору. Це вам не жарти, а інфа прямісінько від асоціації «Свинарі України».

Отже, минулої п’ятниці ринок закрився з красивим плюсом по цінах. Цікаво, що за другий тиждень квітня ціни гойдалися між 62-65 грн за кілограмчик, але на заході нашої необмеженої країни захотіли зупинитись на позначці 63 грн/кг. В середньому по ринку вийшло 63,1 грн/кг, і це аж на 8,3% вище, ніж на тиждень до цього.

Також, як повідомляють м’ясні мудреці, трішки зросла розбіжність у цінах між західними областями та іншими регіонами, особливо це торкнулося охолоджених свинячих півтушок.

Активність на ринку теж підскочила, як свиня через тин. Все завдяки тому, що погода як на замовлення для початку пікнікового сезону та до того ж на носі великодні свята. Так що м’ясопереробники вже труть ручки в очікуванні подальшого підвищення цін.

Ви тільки уявіть, більшість уже готові ставити на те, що ціни злетять ще на 2–3 гривні за кілограм. Отакі справи, друзі. Живемо в цікаві часи!