Розвиток галузі свинарства

В Україні активно розвивається галузь свинарства. Поголів’я свиней по країні в цілому складає понад 5 млн. У повідомленні Міністерства аграрної політики та продовольства України повідомляють, що понад 66% вирощується на агропідприємствах.

Зростання внутрішнього виробництва свинини дає змогу зменшувати обсяги ввезення цього м’яса з-за кордону, зазначив директор департаменту аграрного розвитку Мінагрополітики Ігор Віштак.

У 2023 року українці спожили 2,3 млн т мʼяса,із них 688 тис. т свинини, торік було імпортовано лише 2% м’яса.

«Цього року частка імпорту свинини скоротиться. Внутрішнє виробництво м’яса зростає. Поголів’я свиней можливо збільшити за короткий час. Оскільки ціни на корм в Україні нижче світових, а вартість м’яса на міжнародних ринках зростає, це створює умови для розвитку і збільшення внутрішнього виробництва», — зазначив Ігор Віштак для AgroPortal.

Галузь свинарства має перспективи для нарощування виробництва і експортного потенціалу.