Вибір рубрики

Проблеми з охолодженням молока

03.07.2024

Уявіть, що ви ведете ферму з купою корів, які потребують постійної уваги, особливо коли йдеться про доїння та охолодження молока. А тепер уявіть, що світло вимикають на шість годин кожен день! Саме такі виклики мають долати молочні ферми в деяких регіонах, як розповіла Ганна Лавренюк, генеральна директорка «Асоціації виробників молока».

Вона зазначила, що через такі перебої з електропостачанням, що тривають понад 6 годин на добу, дуже зростають витрати на виробництво молока, що, зрештою, впливає на ціни на молочні продукти. І це не тільки через збільшені витрати, але й через зміни на світовому молочному ринку, де підскочив попит і ціни, особливо на масло.

Ганна також зауважила, що ми можемо чекати зростання цін на готову молочну продукцію приблизно на 5-6% протягом наступних 3-4 місяців, але все залежить від купівельної спроможності людей. Так що тримаємо пальці за фермерів і сподіваємося на краще!

Схожі новини:

09.06.2025

Бавовник на півдні України

На Одещині стартував уже другий сезон вирощування бавовни! Ця культура має всі шанси стати стратегічно...

Детальніше

08.06.2025

Скорочення виробництва олій

Цього сезону на світовому ринку не вистачає рослинних олій — і це вже другий рік...

Детальніше

07.06.2025

Програма підтримки для жінок

Уяви собі жінку, яка залишилась сам-на-сам із господарством, дітьми, життєвими труднощами — але не здалась....

Детальніше