Органічна продукція на полицях магазинів

І раніше експорт нашої органічної продукції був дуже різноманітним, але тепер наші виробники стикаються з деякими логістичними обмеженнями. Тим не менш, тепер на європейських полицях з’являється все більше готових продуктів з України. Обсяги поки що маленькі, але вони ростуть і стають важливішою частиною нашого експорту.

Щодо внутрішнього ринку, споживання органічних продуктів теж зросло минулого року. Особливо популярні молочні продукти, овочі, фрукти та крупи. Лідирують у експорті кукурудза та соя.

Цікаво, що на конференції “Органічний день в Україні” говорили, що навіть попри невелике зменшення обсягів продажів молочної продукції порівняно з минулим роком, в цілому ринок росте. Фреш-група, до речі, зросла, навіть більше, ніж у 2021 році. Що стосується круп і борошна, то їх продажі трохи впали, через зменшення купівельної спроможності. Також стало більше яєць і олій у продажі, а от м’ясна продукція трохи впала у виробництві.

Так що можна сказати, що попри всі виклики, Україна продовжує триматись в топ-5 експортерів органічної продукції до ЄС.