Вибір рубрики

Зацікавлені українською картоплею

25.12.2024

Французька насіннєва компанія зацікавилася сортами картоплі від ПрАТ НВО «Чернігівеліткартопля». Але через заборону постачання самих бульб до ЄС (поки законодавство не гармонізоване), для тестування відправлять рослини у пробірках.

Французькі партнери наразі випробовують кілька зразків, і якщо все складеться, то Україна зможе постачати їм рослини у форматі invitro — перший етап для вирощування насіннєвої картоплі. Особливий інтерес викликали сорти для фрі та чипсів, адже саме така продукція популярна в Європі.

«Чернігівеліткартопля» навіть запропонувала сорт із фіолетовою м’якоттю під назвою «Либідь». У ЄС фіолетова картопля займає всього 1% ринку чипсів, але цей сегмент має великий потенціал. Французи зацікавлені урізноманітнити асортимент, і український сорт із унікальним вмістом сухих речовин може стати їхнім новим фаворитом.

Отож, це перший крок до того, щоб українська картопля підкорила європейський ринок — хай навіть із пробірки!

Схожі новини:

16.09.2026

Як зберегти виноград у домашніх умовах

Свіжий виноград можна зберегти на кілька тижнів і навіть довше, якщо правильно підготувати його до...

Детальніше

15.09.2026

У Гальчині відбувся ювілейний гастрофестиваль

У селі Гальчин на Житомирщині вже вп’яте відбувся гастрономічний фестиваль «Білий борщ і не тільки»....

Детальніше

14.09.2026

Озимі зернові вже стартують

Аграрії розпочали посів озимих зернових під урожай 2027 року. І саме зараз важливо подбати про...

Детальніше