Вибір рубрики

Овочесховища та кредити

31.05.2025

В Україні справжня біда зі сховищами для овочів — їх критично не вистачає. І саме через це, а ще через непередбачуваний клімат, українці вже кілька років поспіль бачать високі ціни на звичайні овочі.

Про те, чому так склалося і що можна з цим зробити, розповів Андрій Марущак — комерційний директор компанії «Ван Дайк Технікс», яка спеціалізується на зберіганні та переробці овочів, ягід і фруктів.

За словами Андрія, новина про доступні кредити на будівництво овочесховищ звучить оптимістично. Але не все так просто. Формально – так, взяти кредит можна. Але фактично – не у всіх фермерів є майно, яким можна забезпечити такий кредит. Якщо великі виробники ще якось можуть «потягнути» кредит на 150 млн грн, то невеликим господарствам максимум під силу сума в районі 50 мільйонів.

Але проблема не тільки у самих сховищах. Вона ще й у насінні. Бо щоб виростити хорошу картоплю – потрібне якісне насіння. А його теж десь треба зберігати. І знову ж – потрібні сховища. От і маємо замкнене коло: без сховищ немає якісного насіння, а без насіння – немає хорошого врожаю. Порахувати кількість професійних овочесховищ в Україні можна буквально на пальцях.

Поки Україна не вийде з цього замкненого кола нестачі сховищ – говорити про стабільні ціни на овочі рано. Але перші кроки у правильному напрямку вже є. Головне – щоб їх підтримали діями, а не лише гаслами

За матеріалами SEEDS

Схожі новини:

13.11.2025

Ринок заморожених продуктів росте

Світовий ринок заморожених продуктів станом на 2024 рік оцінюють у $500 мільярдів, і щороку він...

Детальніше

12.11.2025

Випуск товстолобів у річку в Кременчуці

У Кременчуці поповнилася річкова родина — до Сухого Кагамлика випустили 10 010 дволіток товстолоба загальною...

Детальніше

11.11.2025

Новий закон про упаковку

З 19 листопада 2025 року в Україні починає діяти Закон №2718-IX “Про матеріали і предмети,...

Детальніше