Вибір рубрики

Свинина здешевшала

22.03.2024

Ох, і не прості часи зараз для свиней, а особливо для тих, хто їх вирощує! Недавно асоціація «Свинарі України» повідомила, що ціни на свиней забійних кондицій трохи похитнулися. У другій половині березня свинина живою вагою стала дешевшою на пару-трійку гривень за кілограм. Тепер за своїх поросят фермери отримують близько 62–63 грн/кг, а інколи навіть дешевше, особливо якщо свиняча вага зашкалює.

Фахівці кажуть, що таке зниження цін – результат слабких продажів та доволі великої пропозиції на ринку. Та й свині більшої ваги (140+ кг) тиснуть на ціни, хоч і не є вирішальним фактором на ринку.

Світ не стоїть на місці, і оператори м’ясопереробної галузі вже підкидають варіанти: ціни можуть або трохи впасти, або залишаться на цьому рівні. Цікаво, що деякі заготівельники вважають, що стабілізація цін допомогла б плавно вийти на передвеликодній період.

Так що, свинарі, тримайтеся там! І хай ваші свині завжди знаходять своїх покупців по справедливій ціні!

Схожі новини:

09.07.2026

Чому варото їсти помідори щодня

Модні дієти постійно змінюються, але є продукти, які роками залишаються основою здорового харчування. Один із...

Детальніше

08.07.2026

Клімат та плодоовочевий сектор

Світовий ринок овочів та фруктів переживає серйозні зміни. Через кліматичні аномалії виробникам дедалі важче прогнозувати...

Детальніше

07.07.2026

Шпинат без міфів

Шпинат давно вважають одним із символів здорового харчування. Водночас навколо цієї культури й досі існує...

Детальніше