Вибір рубрики

Чи будуть ціни падати чи рости

29.03.2024

Останнім часом на ринку живця спостерігалася не надто позитивна тенденція зі зниженням цін, особливо це стало помітно наприкінці березня, повідомляє асоціація “Свинарі України”. Ціни на закупівлю впали у всіх куточках країни, і багато партій цього тижня купувались по 55–56 гривень за кілограм, з середньозваженою ціною 55,4 гривень за кілограм, що на 11% менше, ніж тиждень тому.

М’ясопереробники пояснюють це слабким збутом у всіх каналах і напруженою ситуацією в регіонах, які постраждали від нещодавніх обстрілів. Незважаючи на те, що більшість операторів працює за планом, деякі були змушені скоротити обсяги закупівлі, а інші відчувають зростання конкуренції між постачальниками охолодженої свинини.

Тому, хоча багато хто із м’ясопереробників наразі не може точно сказати, чи будуть ціни падати чи рости, деякі все ж мають надію на збільшення ринкової активності найближчими тижнями з потеплінням і наближенням Великодніх свят.

Схожі новини:

03.12.2025

Заморожені овочі та фрукти

Цього року на заморожування потрапило значно менше ягід, ніж овочів — приблизно на 35% менше....

Детальніше

02.12.2025

Збалансований раціон харчування

Нашому організму потрібен збалансований раціон — жири, білки, складні вуглеводи, вітаміни та мікроелементи. Коли чогось...

Детальніше

01.12.2025

Цикорій як природний інсектицид

Дослідники з Бельгії та Нідерландів узялися за цікаву справу — вони хочуть з’ясувати, чи можуть...

Детальніше