- Бджолярство
- Гриби, лікарські рослини
- Земля, нерухомість
-
Обладнання
- Системи опалення та вентиляції (73)
- Садово-городній інвентар (0)
- Обладнання та матеріали для пакування (5)
- Обладнання для харчової та переробної промисловості (2)
- Обладнання для теплиць та парників (0)
- Обладнання для тваринництва (10)
- Обладнання для рослинництва (1)
- Обладнання для рибництва (0)
- Обладнання для птахівництва (0)
- Обладнання для бджолярства (0)
- Вагове обладнання (24)
- Освіта
- Послуги
- Працевлаштування
- Птахівництво
- Рибництво, морепродукти
- Рослинництво
- Тваринництво
-
Техніка
- Транспортна та навантажувальна техніка (0)
- Трактори (0)
- Спецтехніка (0)
- Сіялки (2)
- Пально-мастильні матеріали (17)
- Машини для очистки зерна (0)
- Машини для культивації та збору овочів (0)
- Машини для заготівлі кормів (0)
- Машини для внесення добрив та СЗР (0)
- Комбайни (0)
- Інше (1)
- Запчастини (0)
- Жниварки (0)
- Дощувальні машини (0)
- Ґрунтообробна техніка (0)
Грант для сировара із Вінниччини
![](https://agroinformer.com/wp-content/uploads/2024/01/top-view-assortment-delicious-cheese-table_23-2148430124.jpg)
Дмитро Устиненко, сировар з Літина, що на Вінниччині, завдяки перемозі у конкурсі міні-грантів “Курс на Незалежність” виграв 24 тисячі євро на розвиток фермерського господарства, пише SEEDS.
Чоловік разом з дружиною Оленою уже 6 років розводить кіз та займається сироварінням.
Для сироваріння використовують лише натуральні інгредієнти. Це козяче молоко, ферменти й закваски.
Зараз, двічі на тиждень переробляють по 60 літрів молока, бо не сезон Жирність якого майже 7%. Нині на козиній фермі подружжя до сотні овець та стільки ж кіз. У сезон вони дають до 140 літрів молока, а це 15 кг сиру в день.
У планах подружжя Устиненків розширити стадо, та зробити ферму осередком зеленого туризму, де можна буде сир скуштувати сир та з козами сфотографуватися.
За матеріалами SEEDS.
Схожі новини:
26.07.2024
Два дипломи магістра одночасно
Важлива новина від Сумського національного аграрного університету! Тепер студенти можуть отримати диплом Королівського аграрного університету...
Детальніше25.07.2024
Можна збільшити врожай картоплі
У Сумській області можна зібрати три врожаї картоплі за один рік, і це доводить Владислав...
Детальніше24.07.2024
Зміни клімату усе складніші для аграріїв
Українські фермери сильно відчувають на собі зміни клімату. Цього року неабияка спека змусила агровиробників задуматися...
Детальніше