Выбор рубрики

Гуцульскую овечью брынзу могут внести в список ЮНЕСКО.

26.10.2020

Гуцульскую овечью брынзу предлагают занести в перечень элементов нематериального культурного наследия ЮНЕСКО.

Этот вопрос обсуждался в Рахове во время информационно-коммуникативной платформы по вопросам охраны нематериального культурного наследия и поддержки частно-государственного партнерства.

Основным результатом встречи стало подписание документа, который начинает процесс включения гуцульской брынзы в Национальный перечень элементов нематериального культурного наследия.

Также обговорили вопрос о необходимости  расширения помещения Музея гуцульской брынзы, о проведении ежегодного фестиваля-ярмарки «Гуцульская брынза», о создании качественной инфраструктуры и услуг, которые будут способствовать продвижению туризма на Раховщине и на Закарпатье в целом.

В прошлом году Минэкономики закрепило по продукту «Гуцульская брынза» брендовое название. С тех пор гуцульской овечьей брынзой может называться только сыр изготовленный в горных районах Украины, где выпасают овец на высоте не менее 700 м над уровнем моря. Это первый продукт в Украине, получивший свидетельство, соответствующее всем европейским требованиям по регистрации и имеет право на признание в ЕС.

Похожие новости:

21.02.2022

Какая погода ожидает аграриев ближайшее время?

На протяжении следующей недели в Украине ожидается солнечная погода с небольшой пасмурностью. Хотя синоптики не...

Подробнее

18.02.2022

Прогноз закупочных цен на свиней живого веса.

Аналитический отдел Ассоциации «Мясная отрасль» сделали прогноз закупочных цен на 21-27 февраля 2022 года на...

Подробнее

17.02.2022

Супермаркеты сети «АТБ» заканчивают сотрудничество с компанией «Рошен».

У сети магазинов «АТБ» заканчивается договор с корпорацией «Рошен». В магазинах распродают остатки продукции и...

Подробнее