Вибір рубрики

Картопля як базова їжа

09.06.2024

30 травня 2024 року вперше відзначали Міжнародний день картоплі. Так, саме ця скромна клубнева культура насичує раціон майже двох третин людей по всьому світу!

Організація Об’єднаних Націй поділилася, що до 2030 року очікується вражаюче зростання обсягів виробництва картоплі — аж на 112%! Зараз вона не лише смачний гарнір, а й важливий продукт щоденного харчування для багатьох. І знаєте що? Майже половина усієї світової картоплі використовується як базова їжа в домогосподарствах.

До слова, найбільший виробник картоплі – Китай, за ним йде Індія, а третє місце ділять між собою росія та Україна. Якщо говорити про виробництво картоплі на душу населення, то тут лідером є Білорусь.

А ще в світі існує понад п’ять тисяч сортів картоплі! Багато з них — екзотичні і ростуть тільки у своїй рідній Латинській Америці. Чудово, чи не так? Тепер, коли ви кусаєте черговий шматочок картопельки, знайте, що вона має довгу історію і велике значення для світу!

Схожі новини:

24.06.2024

Сови знищують гризунів

У Японії, де фруктівництво є дуже прибутковою справою, фермери знаходять розумні шляхи боротьби з гризунами,...

Детальніше

24.06.2024

Жнива озимого ячменю розпочато раніше

Компанія «Контінентал Фармерз Груп» радісно повідомляє про старт збору врожаю озимих культур. Все почалося з...

Детальніше

24.06.2024

Яка вартість малини для заморозки

В Україні заморожувальники малини вже оголосили перші ціни на закупівлю цієї ягоди, хоча сезон оптових...

Детальніше