Коли не встигають переробити цукрові буряки

О, маю щось цікаве для вас! Уявіть собі, в Україні виробили сироп із високою концентрацією цукру — це щось новеньке! Ця ідея з’явилася в однієї з наших компаній минулого року, і вони вже почали зберігати цей сироп. А в квітні цього року вони перетворили його на екстра якісний цукор.

Цікаво, що за словами Олександра Коротинського, директора НПЦ «Цукробурякового виробництва», такий метод виробництва вже давно використовують у Європі на великих заводах, де величезна кількість сировини і часом не встигають її відразу переробити.

Так от, якщо все вийде, і цей метод покаже свою економічну вигоду, можливо, інші українські переробники теж почнуть використовувати цю технологію. Це може стати справжнім проривом у цукровому виробництві!