Лідери виробництва м’яса

Названо регіони України, які лідирують за виробництвом м’яса. Збільшення обсягів реалізації живих тварин на забій відбулось у Київській (+13,6%), Хмельницькій (+8%), Дніпропетровській (+9%) та Рівненській (+6,9%) областях.

Загальні обсяги забою сільськогосподарських тварин (ВРХ, свиней, овець, птахів) 2023 року становили 3,114 млн т, що на 1,8% більше, ніж 2022 року.

Про це повідомляє Асоціація виробників молока з посиланням на дані Держстату. В асоціації зазначають, що обсяги забою ВРХ у господарствах усіх категорій торік склали 469,7 тис. т, що на 3% більше до минулорічного періоду.

На підприємствах було вироблено 34% яловичини від загального обсягу забою, а в господарствах населення — 66%.
Обсяги забою ВРХ на підприємствах у січні-грудні торік склали 161,7 тис. т, що на 16% більше від попереднього року.
У господарствах населення обсяги забою ВРХ за 12 місяців 2023 року склали 308 тис. т і скоротилися на 4% проти 2022 року.

За матеріалами AgroPortal