Лохина смачна і корисна

України давно знаходиться серед лідерів країн-еспортерів лохини.За темпами зростання експорту ми опинилися у трійці світових ліденів, не враховуючи країни, які займаються реекспортом і великих нетто-імпортерів цієї ягоди.

Зімбабве збільшив експорт на 48% на рік, а Грузія на 55% це 700 тонн щороку. Україна нарощує щороку 21% тобто 530 тонн. Цікаво, що у 2022 році української лохини експортували на 1,1 тис тонн, а у 2023 році на 940 тонн більше.

Визнаним світовим лідером залишається Перу, експортувавши у 2,5 рази більше ягід, ніж Чілі.

На думку економістів інвестиційного департаменту Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (ФАО), потенціал ринку лохини ще далеко не вичерпано.

Сьогодні зображення лохини присутнє на упаковках йогурту, соку, морозива і навіть алкогольних виробів. Вона подобається практично всім, хто її скуштував. І можна сподіватися, що темпи виробництва будуть і надалі зростати, що збільшить її частку у міжнародній торгівлі.