Вибір рубрики

Мультиферма на Київщині

14.02.2024

Неймовірний проєкт здійснює подружжя Кириленків на Київщині. У них є невеличка ферма з 5 кіз і 1 цапом зааненської породи. Завдяки цим милунам, вони створюють різні види смачних сирів у своєму «Сирному ательє родини Кириленків».

Анастасія Кириленко, душа цього проєкту, розповіла, що мають великі плани і щодня стараються їх втілювати в життя. Вона захоплюється експериментами у сироварінні, мріючи створити щось унікальне. Наразі вони фокусуються на м’яких молодих сирах, але в майбутньому хочуть освоїти й сири з білою пліснявою.

Але мрія Анастасії не обмежується лише сироварінням. Вона мріє про мультиферму, де буде не лише кізки, але й молочні овечки, корівка, кури, гуси і навіть готель для відпочинку! Вона хоче, щоб їхня ферма стала місцем спокою та відновлення для всіх, хто втомився від повсякденних турбот. Ідея створити такий оазис, де люди могли б насолодитися природою і компанією тварин, звучить просто чудово!

Схожі новини:

28.10.2025

Державна підтримка аквакультури

На відміну від централізованих програм, підтримка вирощування прісноводної риби в Україні має регіональну специфіку —...

Детальніше

27.10.2025

Відкриття гена врожайності пшениці

Дослідники з Університету Мериленду зробили цікаве відкриття: вони знайшли ген, який відповідає за те, що...

Детальніше

26.10.2025

Без органіки та з покривними культурами

У господарстві «Мрія» вирішили відійти від традиційної оранки та змінили підхід до обробітку ґрунту. Це...

Детальніше