- Бджолярство
- Гриби, лікарські рослини
- Земля, нерухомість
-
Обладнання
- Системи опалення та вентиляції (78)
- Садово-городній інвентар (0)
- Обладнання та матеріали для пакування (5)
- Обладнання для харчової та переробної промисловості (2)
- Обладнання для теплиць та парників (0)
- Обладнання для тваринництва (10)
- Обладнання для рослинництва (1)
- Обладнання для рибництва (0)
- Обладнання для птахівництва (0)
- Обладнання для бджолярства (0)
- Вагове обладнання (24)
- Освіта
- Послуги
- Працевлаштування
- Птахівництво
- Рибництво, морепродукти
- Рослинництво
- Тваринництво
-
Техніка
- Транспортна та навантажувальна техніка (0)
- Трактори (0)
- Спецтехніка (0)
- Сіялки (2)
- Пально-мастильні матеріали (23)
- Машини для очистки зерна (0)
- Машини для культивації та збору овочів (0)
- Машини для заготівлі кормів (0)
- Машини для внесення добрив та СЗР (0)
- Комбайни (0)
- Інше (1)
- Запчастини (0)
- Жниварки (0)
- Дощувальні машини (0)
- Ґрунтообробна техніка (0)
Нові можливості рису
Південнокорейські вчені з Університету Йонсей зробили щось на зразок кулінарного чуда! Вони створили гібридний рис, який поєднує в собі… ну, рис і яловичину. Так, так, ви не помилилися – в лабораторіях вирощені зернятка рису, які містять у собі коров’ячі м’язові та жирові клітини.
Ця інновація має на меті забезпечити людство дешевшим і екологічно більш прийнятним джерелом білка, знижуючи при цьому вуглецевий відбиток, порівняно з традиційним виробництвом м’яса. Спочатку зернятка рису покривали рибним желатином, щоб створити “зчеплення” для м’ясних клітин. Далі, в кожне зернятко “поселили” стовбурові клітини м’язів і жиру корови, які потім пустили в ріст у спеціальних умовах.
Отже, тепер маємо зернятка рису, що в середині містять справжнє м’ясо, творячи ідеальне місце для росту та розвитку клітин, наче маленькі біологічні квартири з повноцінним “харчуванням”. Винахідники сподіваються, що такий підхід відкриє двері до нових можливостей у виробництві їжі, пропонуючи альтернативу традиційному м’ясу з куди меншим навантаженням на нашу планету.
Схожі новини:
21.10.2024
Борщ “Діоніса” та оливки з аличі
У Львові є одне особливе кафе, яке точно варте твоєї уваги – “Інші”. Тут готують...
Детальніше20.10.2024
Смачна диня-чері для вибагливих
Селекціонери з компанії Superfruiter створили унікальний сорт маленької дині з їстівною шкіркою, яку можна їсти,...
Детальніше19.10.2024
Продукти для покращення пам’яті
Експерти визначили, що ферментовані продукти можуть допомогти не лише з травленням, а й підтримувати мозкову...
Детальніше