Перші гриби цього літа

А ось і свіженькі новини прямо з лісів України! Перші гриби вже з’являються, і це чудова звістка для кооперативу “Дари Гуцульщини”. Лисички — перші гості на грибний бал, а за ними вже й решта компанії. Кооператив, що був заснований у 2015 році для розвитку Путильської громади, вже запустив усі свої потужності і готовий до активної роботи аж до кінця осіннього сезону.

Сергій Терен, голова правління кооперативу, з радістю ділиться успіхами: від збору грибів до виготовлення джемів і соків з місцевих ягід. І ось уже не тільки гриби збирають, а й трав’яні збори входять у їх асортимент. Усе це створює значні доходи для місцевих жителів, які можуть заробити не виїжджаючи з дому.

Продукція кооперативу вже сертифікована за стандартами “Органік” і доступна як у великих торговельних мережах, так і за кордоном. Від лисичок до білих грибів — всі гриби переробляються з дотриманням старовинних рецептів на вогні, додаючи їм особливий шарм. За словами Сергія, навіть рідкісні трюфелі знайшли своїх шанувальників, особливо серед ресторанів, які цінують унікальність і вишуканість.

Такі новини не можуть не тішити, адже “Дари Гуцульщини” продовжують збільшувати свій вплив на ринку і розширювати асортимент, що обіцяє ще більше цікавих грибних делікатесів у майбутньому!