Посадка винограду на терасах

У Закарпатті, на схилах пагорба Мала Гора біля Берегова, розкинулися виноградники Шато Чизай, де майстри виноградарства використовують унікальний метод посадки на терасах. Це рішення прийшло з рекомендацій європейських виноградарів. Вони вибрали такий метод для того, щоб максимізувати кількість сонячного тепла, що отримує кожен кущ. Сорт мускат Оттонель, зокрема, обрали для цих терас через його любов до сонця.

За словами директора з виноградарства Шато Чизай Геннадія Вачилі, виноградник на цих терасах не тільки прекрасно прогрівається вдень, але й продовжує віддавати тепло вночі завдяки теплу, накопиченому ґрунтом і пагорбами протягом дня.

Навіть у зимовий час тут зростає зелена трава, що свідчить про унікальний мікроклімат цієї зони, ідеальний для вирощування винограду, який дає високоякісну сировину для виробництва чудових вин.