Выбор рубрики

Преимущества выращивания бобовых в Украине.

23.02.2021

Бобовые улучшают структуру почвы и повышают ее плодородие, они являются лучшими предшественниками для большинства сельхозкультур в севообороте.

По словам президента ОО «Сообщество производителей и потребителей бобовых Украины» (СВСБУ) Антонины Скляренко, продукты, которые имеют полезные свойства, с каждым годом становятся дефицитными, поэтому возникает потребность поиска альтернативного питания, а бобовые являются именно такими. Уже есть четкая стратегия того, как накормить мир и при этом сохранить экологию. Многие страны ищут альтернативу мясу. Если несколько лет назад вегетарианские продукты были не так распространены, то сейчас их можно найти даже в сетях быстрого питания.

Также Антонина Скляренко отмечает, что бобовые – это экономическая привлекательность в долгосрочной перспективе и прекрасная альтернатива белково-мясным продуктам. Мировая потребность в бобовых растет, и все больше украинских фермеров интересуются ими, поэтому Украина имеет реальные возможности осуществить весомый вклад в развитие мировой продовольственной безопасности мира.

По материалам https://agroportal.ua

Похожие новости:

27.04.2021

Селекционеры создали бананы необычного цвета.

Селекционеры создали банан Голубая Ява. Этот экзотический фрукт имеет серебристую кожицу и вкус заварного крема. Плоды выращивают в Австралии, на Гавайях и в Азии. Те вырастают длиной 17-23 см.

Их часто называют “ба

Подробнее

22.04.2021

В Закарпатье изготовляют чай, джем и сиропы из лаванды.

На семейной ферме в Закарпатье, в городке Перечин производят более 100 наименований лаванды, которую выращивают без использования пестицидов и применения химической обработки от вредителей.

Сейчас на ферме растет более 8

Подробнее

21.04.2021

Как повлиял Меморандум на цены на подсолнечное масло в Украине.

Украинский рынок подсолнечного масла более недели находился в неопределенности из-за слухов о возможном введении квот или ограничений при экспорте. Наконец Минэкономразвития подписало с ассоциацией «Укролияпром» приложение к Мем

Подробнее