Прогноз закупочных цен на свиней живого веса.

18.02.2022

Аналитический отдел Ассоциации «Мясная отрасль» сделали прогноз закупочных цен на 21-27 февраля 2022 года на свиней живого веса.

Цены на свиней на протяжении всего 2021 года были рекордно высокими в сравнении с европейскими на 20-30%. Это стало причиной увеличения импорта свинины на 45%.

В 2022 году эта тенденция сохранится и прогнозируется цена на уровне 43-44 грн/кг. Жесткая конкуренция на мировом рынке свинины будет стимулировать украинских производителей уменьшать себестоимость выращивания животных.

В то же время, глобальное подорожание продуктов делает продовольствие такой же твердой валютой, как нефть или газ. Поэтому, для украинских производителей, это хороший шанс выйти на мировой рынок и обеспечить себе стабильный доход.

Цены на свиней в Западной Европе сейчас находятся на историческом минимуме. На немецкой бирже VEZG цена на полутуши кондиционных свиней держатся на уровне 40 грн/кг, на полутуши свиноматок – 21 грн/кг, а поросят – 736 грн/голова.

На польской бирже CennikRolnicze средняя цена живца остается на отметине 28-34 грн/кг.

В то же время цена в Бразилии возросла на 2%, в США на 15%, а в Канаде – на 5%.

Цены в Украине могут отличаться по региональному признаку, что связано с неоднородным размещением производственных и перерабатывающих мощностей.

Колебания цен на свинину могут быть вызваны текущим уровнем потребления свинины, сменой предложений и спроса, сезонными колебаниями и изменением валютных курсов.