Вибір рубрики

Програма підтримки тваринництва

02.02.2026

Державна програма підтримки тваринництва до 2033 року нарешті пропонує не разові рішення, а довгострокову стратегію — саме цього, за словами гендиректора молочної компанії «Волошкове поле» Андрія Табалова, молочній галузі й бракувало вже багато років.

У себе на Facebook він поділився думкою, що ціль у 4 млн тонн молока на переробку на рік цілком реальна. Для розуміння масштабів: у 2025 році на промислову переробку вже пішло 3,6 млн тонн, тож до заповітної цифри залишився буквально крок.

Один із ключових фокусів програми — поступово змінити структуру виробництва молока. Йдеться про розвиток сучасних ферм із паралельним збереженням важливої ролі господарств населення. Наразі баланс між молоком від населення та організованих виробників тримається приблизно 50 на 50 і змінюється залежно від сезону.

Окремо Андрій Табалов виділив три моменти, які особливо важливі для переробників:

1. Компенсація будівництва та реконструкції ферм.
Це основа всього. Без сучасних ферм не буде стабільної та якісної сировини. А якщо ми говоримо про інтеграцію в європейський ринок — походження і якість молока мають бути чітко контрольованими.

2. Підтримка переробки.
Програма передбачає кошти на очисні споруди та оновлення технологій, щоб підвищити безпечність продукції. Хто планує працювати «в довгу» — і в Україні, і тим більше в ЄС — має відповідати європейським екологічним та виробничим стандартам.

3. Перехід малих виробників у фермерський формат.
Принцип простий і логічний: маєш від 15 корів — стаєш фермером, отримуєш доступ до дотацій і компенсацій, але працюєш за стандартами якості. Це здоровий баланс між державною підтримкою та відповідальністю.

У підсумку, як зазначає Табалов, програма виглядає системною і продуманою, а для ринку — це правильний і дуже вчасний сигнал.

За матеріалами AgroPortal

Схожі новини:

12.03.2026

Підживлення часнику і цибулі

Навесні часник і цибуля прокидаються після зими та починають активно рости. Саме в цей період...

Детальніше

11.03.2026

Незвична виноробня Бейкуш

Минулого року виноробня «Бейкуш» на Миколаївщині відсвяткувала своє 15-річчя. За цей час вона виросла з...

Детальніше

10.03.2026

Крафт Львівщини як сила успіху

Крафтове виробництво на Львівщині вже давно перестало бути просто захопленням кількох ентузіастів. Сьогодні це ціла...

Детальніше