Пшениця, яка росте на солончаках

Світові фермери отримали надію на врожай навіть там, де раніше було неможливо вирощувати зернові. Шведський стартап OlsAro розробив особливу пшеницю, яка чудово почувається на засолених ґрунтах. І вже зараз її тестують в Індії, Бангладеш, Пакистані, Кенії та Австралії.

Засолення ґрунтів — справжня біда для аграріїв: через затоплення, циклони, зрошення солонуватою водою та неефективні методи обробітку земля втрачає родючість. Наприклад, в Індії понад 6,7 млн гектарів вже стали солончаками, і ця площа щороку зростає.

OlsAro створила пшеницю, яка витримує рівень солоності, що для звичайних сортів є смертельним. Компанія використовує два методи:
– Мутагенез EMS — створення нових стійких ліній без ГМО, щоб уникнути регуляторних обмежень.
– Генетичне редагування + ШІ — для надання пшениці додаткових «суперсил», як-от стійкість до спеки чи кращого засвоєння поживних речовин.

Перші польові випробування в Індії показали, що ця пшениця добре росте навіть у складних умовах і не боїться місцевих хвороб. Комерційний запуск у Бангладеш запланований на 2027 рік, а в планах — вихід і на ринки Аргентини, Туреччини та інших країн.

Ця розробка може стати справжнім проривом для продовольчої безпеки у світі.
За матеріалами SEEDS.