Вибір рубрики

Раки вирощують на фермі

30.07.2024

Уявіть собі, у маленькому селі Драганівка на Тернопільщині Любов Олексійко, жінка ветерана та мама багатьох дітей, вирішила почати щось зовсім нове! Вона отримала міні-грант від фонду “Повір у себе” і відкрила власну ферму… але не просту ферму, а ферму раків!

Зараз у Любові 18 маточних сімей раків, і вона планує збільшувати виробництво. У фермі є все необхідне — від стелажів з басейнами до системи аерації та установки для генерації кисню, яка допомагає при тривалих відключеннях світла.

Цікаво, що з малька до дорослого рака тільки пів року!

І Любов має великі плани: збільшити потужності ферми та можливо спеціалізуватися на вирощуванні малька. Каже, що ракове м’ясо дуже цінне та багате на протеїни. Чудово, коли є така ініціатива і підтримка!

Схожі новини:

09.07.2026

Чому варото їсти помідори щодня

Модні дієти постійно змінюються, але є продукти, які роками залишаються основою здорового харчування. Один із...

Детальніше

08.07.2026

Клімат та плодоовочевий сектор

Світовий ринок овочів та фруктів переживає серйозні зміни. Через кліматичні аномалії виробникам дедалі важче прогнозувати...

Детальніше

07.07.2026

Шпинат без міфів

Шпинат давно вважають одним із символів здорового харчування. Водночас навколо цієї культури й досі існує...

Детальніше