Селекционеры создали бананы необычного цвета.

27.04.2021

Селекционеры создали банан Голубая Ява. Этот экзотический фрукт имеет серебристую кожицу и вкус заварного крема. Плоды выращивают в Австралии, на Гавайях и в Азии. Те вырастают длиной 17-23 см.

Их часто называют “бананы-мороженое”, потому что мякоть такой же консистенции, как ванильное мороженое. Кроме необычного цвета кожуры в период созревания, банан этого сорта отличается завидной холодостойкостью.
А в США продаются маленькие ростки, из которых за 9 месяцев можно получить полноценное плодоносящие травянистое растение.

Голубые бананы не уступают полезными свойствами традиционным сортам. Они являются отличным источником клетчатки, марганца и витаминов В6 и С.