- Бджолярство
- Гриби, лікарські рослини
- Земля, нерухомість
-
Обладнання
- Системи опалення та вентиляції (90)
- Садово-городній інвентар (0)
- Обладнання та матеріали для пакування (1)
- Обладнання для харчової та переробної промисловості (0)
- Обладнання для теплиць та парників (0)
- Обладнання для тваринництва (1)
- Обладнання для рослинництва (1)
- Обладнання для рибництва (0)
- Обладнання для птахівництва (0)
- Обладнання для бджолярства (0)
- Вагове обладнання (24)
- Освіта
- Послуги
- Працевлаштування
- Птахівництво
- Рибництво, морепродукти
- Рослинництво
- Тваринництво
-
Техніка
- Транспортна та навантажувальна техніка (0)
- Трактори (0)
- Спецтехніка (0)
- Сіялки (2)
- Пально-мастильні матеріали (17)
- Машини для очистки зерна (0)
- Машини для культивації та збору овочів (0)
- Машини для заготівлі кормів (0)
- Машини для внесення добрив та СЗР (0)
- Комбайни (0)
- Інше (0)
- Запчастини (0)
- Жниварки (0)
- Дощувальні машини (0)
- Ґрунтообробна техніка (0)
Смак Волинських пирогів

Волинь поповнила свій обласний перелік нематеріальної культурної спадщини ще шістьма унікальними елементами, серед яких — традиція випікання пісних пирогів-крупників у селі Гуща Рівненської громади. Тепер таких культурних скарбів на Волині нараховується 31!
Нові елементи спадщини Волині:
Одягання вінків коровам на Зелені свята (Копачівська громада).
Випікання пісних пирогів-крупників (Рівненська громада, с. Гуща).
Виготовлення Волинської дерев’яної іграшки (Луцька громада, с. Княгининок).
Приготування родинного борщу з вишнями (Затурцівська громада).
Червоний борщ з квашеними помідорами (Копачівська громада).
Червоний борщ із домашньою томатною пастою (с. Башова, Копачівська громада).
Що таке пироги-крупники?
У селі Гуща пироги-крупники — це не просто страва, а частина культури. Їх пекли на всі випадки життя: на свята, весілля, у гості, для обіду в полі, а також у піст. Навіть розраховувалися ними з пастухами за випас корів.
Традиція випікання пирогів-крупників збереглася в пам’яті людей завдяки родинним рецептам та передається від покоління до покоління. Тепер, коли вона стала частиною нематеріальної спадщини Волині, її збереження набуде ще більшої цінності.
Пироги-крупники — це не лише смакота, а й історія, що об’єднує минуле й сучасність Волині.
Схожі новини:
16.06.2025
Обробка полів соняшника та сої
Соняшник і соя потребують уваги – погода внесла свої корективи. Травень цього року був не...
Детальніше15.06.2025
Нові ринки для українських ягід
Квоти та інші обмеження, які штучно стримують торгівлю, не допомагають розвитку ринку — навпаки, вони...
Детальніше14.06.2025
Інтеграція української молочної галузі
Українські виробники молока – одні з найпідготовленіших до євроінтеграції! Вони вже налагодили добрі стосунки з...
Детальніше