- Бджолярство
- Гриби, лікарські рослини
- Земля, нерухомість
-
Обладнання
- Системи опалення та вентиляції (74)
- Садово-городній інвентар (0)
- Обладнання та матеріали для пакування (5)
- Обладнання для харчової та переробної промисловості (2)
- Обладнання для теплиць та парників (0)
- Обладнання для тваринництва (10)
- Обладнання для рослинництва (1)
- Обладнання для рибництва (0)
- Обладнання для птахівництва (0)
- Обладнання для бджолярства (0)
- Вагове обладнання (24)
- Освіта
- Послуги
- Працевлаштування
- Птахівництво
- Рибництво, морепродукти
- Рослинництво
- Тваринництво
-
Техніка
- Транспортна та навантажувальна техніка (0)
- Трактори (0)
- Спецтехніка (0)
- Сіялки (2)
- Пально-мастильні матеріали (18)
- Машини для очистки зерна (0)
- Машини для культивації та збору овочів (0)
- Машини для заготівлі кормів (0)
- Машини для внесення добрив та СЗР (0)
- Комбайни (0)
- Інше (1)
- Запчастини (0)
- Жниварки (0)
- Дощувальні машини (0)
- Ґрунтообробна техніка (0)
Справжня майстриня сиру
![](https://agroinformer.com/wp-content/uploads/2024/02/side-view-olives-with-varieties-cheese-stand-wooden-background_141793-49539.jpg)
Надія Призюк із Андрушківки на Житомирщині виявилася справжньою майстринею сиру. У першу декретну вона майструвала торти, а в другу – взялася за сироваріння. Її страсть до сирів почалася зі щасливого випадку, коли в знак подяки за торт їй подарували домашній сир і поділилися секретами виготовлення. Надія зробила першу бринзу з молока батьків її чоловіка і була такою радою, що вирішила не зупинятися на досягнутому. Так народилася «Домашня сироварня Борейко».
Навчатися сироварінню Надія поїхала до Тетяни Дядечко, де освоїла мистецтво виготовлення витяжних, твердих сирів та сирів з пліснявою. Не все одразу вдавалося, але невдачі не зупинили Надію. Коли вони з чоловіком завели власну корівку Бурьонку, виробництво сиру пішло вгору. Відразу стало більше молока, а з ним і більше сиру.
Зараз Надія виробляє 5 видів сиру та експериментує з новими смаками. Вона також пропонує своїм клієнтам згущене молоко та апельсиновий конфітюр власного виробництва. Всю продукцію вона продає через Instagram, де щотижня організовує акції на різні види сиру.
Надія присвячує сироварінню увесь свій вільний час, але вона вірить, що з її захоплення виросте щось велике. Тепер її мрія – побудувати окрему сироварню прямо на подвір’ї її дому.
Схожі новини:
05.09.2024
Новітні досягнення та обмін досвідом – День Поля “АГРО Вінниця”
У Вінниці стартував мега-крутий агро-івент — День Поля "АГРО Вінниця". Це вже вийшло на рівень...
Детальніше04.09.2024
Щоб соняшник ріс у комфорті
Якщо ви займаєтесь вирощуванням соняшнику або просто цікавитеся агрономією, зверніть увагу на важливість густоти посівів....
Детальніше03.09.2024
Щеплення баклажанів на томати
Анатолій Пісковий із милого села Малий Кобелячок на Полтавщині зумів виростити такого велетенського баклажана, що...
Детальніше