Свинина може стати дешевшою

Микола Бабенко недавно поділився цікавими думками на форумі “Зерно. Свині. М’ясо”. Справа в тому, що Україна зменшила виробництво свинини, але, як виявляється, це велика втрата, бо могли б ми заробити багато грошей.

Бабенко пропонує звернути увагу на біоетанол. Як приклад, він розповідає про Китай, який купує у нас кукурудзу, переробляє її на біоетанол, а потім використовує відходи для годування свиней. Так вони одночасно вирішують кілька завдань і збільшують свою прибутковість.

Також в Україні вже зроблено зміни до законодавства, що дозволяє використовувати біоетанол у бензинах, що має дати дешеві корми для свиней. І хоча на ринку є конкуренція між видами м’яса, Бабенко вірить, що завдяки новим технологіям свинина може стати набагато дешевшою і таким чином допомогти розвитку внутрішнього ринку і підвищити конкурентоспроможність на міжнародному рівні.