Вибір рубрики

Томати, які в’яляться на лозі

04.02.2024

З’явився новий вид помідорів черрі, який може висихати прямо на гілці, без будь-якої попередньої обробки діоксидом сірки або сіллю.

Цю революцію в світі помідорів принесла ізраїльська компанія Supree. Вони вивели сорт томатів, який сам по собі готовий до сушіння без будь-яких хитрощів.

Ключ у мікроскопічних тріщинах на шкірці плоду, які при достиганні збільшуються, дозволяючи волозі випаровуватись природним шляхом. Так вони і в’януть, залишаючись при цьому на своїй гілці, під ласкавими променями сонця.

Ця історія – це не просто про томати, це про інновації, які змінюють правила гри. Тепер не потрібно додатково нарізати чи солити помідори для в’ялення, вони роблять усе самі. Чудова новина для всіх, хто любить в’ялені помідори, і чудовий приклад того, як можна змінювати звичні речі на краще.

Схожі новини:

16.06.2024

Банани не тільки їстівні

Швейцарська модна компанія QWSTION оголосила про справжній прорив у веганській моді. Вони взялися за співпрацю...

Детальніше

16.06.2024

Казкові заморожені млинці

Волинський виробник органічної молочної продукції "Старий Порицьк" здивував всіх новими пунктами в своєму меню: замороженими...

Детальніше

16.06.2024

Перші гриби цього літа

А ось і свіженькі новини прямо з лісів України! Перші гриби вже з'являються, і це...

Детальніше