Вибір рубрики

Унікальна креветкова ферма

26.12.2024

На Кіровоградщині фермерка Тетяна Карпенко створила унікальну креветкову ферму, де вирощує найбільші у світі креветки. Історія цієї неймовірної жінки надихає: завдяки гранту від програми «єРобота» вона змогла реалізувати свою ідею, яка починалася з простого сімейного жарту.

До початку власного бізнесу Тетяна була вчителькою англійської, а її чоловік займався транспортними перевезеннями.

«У нас у родині дуже люблять креветки, — ділиться Тетяна. — Якось чоловік пожартував, що краще відкрити ферму, ніж купувати їх постійно в магазині. Я серйозно задумалась над цим і почала вивчати питання». Виявилося, що магазинні креветки часто втрачають свої корисні властивості через заморозку. Тож Тетяна вирішила вирощувати креветки, які потрапляють до споживача живими, зберігаючи всю користь і чудовий смак.

На грантові кошти вона закупила необхідне обладнання для дотримання всіх технічних умов і найняла двох спеціалістів – головного технолога та фахівця з аквакультури. Її ферма спеціалізується на макробрахіумах Розенберга – найбільших у світі креветках, які завдяки сучасним технологіям вирощування зберігають усі свої корисні властивості.

Але Тетяна не збирається зупинятися! Вона вже розширює бізнес і почала вирощувати малька раків у нових басейнах. Її історія – це приклад, як любов до сім’ї та наполегливість можуть створити щось унікальне.
За матеріалами SEEDS

Схожі новини:

10.07.2025

Розширення площ зрошуваних земель

Компанія «Полтавазернопродукт», яка є частиною агрохолдингу «Астарта», вже має 1100 гектарів зрошуваних земель. І на...

Детальніше

09.07.2025

Вирощування гібридів ріпчастої цибулі

У господарстві «С-Альфа Грин» на Харківщині вивели справжнього чемпіона серед гібридів ріпчастої цибулі для відкритого...

Детальніше

08.07.2025

“Гранти для переробних підприємств”

Кабмін оновив правила участі в програмі «Гранти для переробних підприємств» — тепер вона ще більш...

Детальніше