Выбор рубрики

В Закарпатье изготовляют чай, джем и сиропы из лаванды.

22.04.2021

На семейной ферме в Закарпатье, в городке Перечин производят более 100 наименований лаванды, которую выращивают без использования пестицидов и применения химической обработки от вредителей.

Сейчас на ферме растет более 8 га лаванды, также в прошлом году заложили новые участки, которые еще не цвели, а еще – участок с дамасской розой. Основную массу лаванды владельцы фермы перерабатывают в готовую продукцию, на данный момент есть более 100 наименований изделий из лаванды .
На лавандовой ферме производится три вида чая, пекут печенье, производят лавандовый конфитюр и лавандовый сироп с ягодами черники, который является хорошим средством от кашля. По словам владельца – Юрия Качура, большой популярностью пользуются лавандовые мешочки и пучки сушеной лаванды, которые полезны для успокоения нервной системы. Также фермер отмечает интересный продукт – лавандовую приправу, которую можно добавлять к мясу, в печенье и к чаю.

На лавандовой ферме Юрий Качур имеет также и пасеку, тут собирают лавандовый мед. Дочери фермера изготавливают из лаванды бомбочки для ванны и мыло, жена занимается изготовлением косметики из лаванды (тоники, крема для лица), а еще делает эфирное масло.

Похожие новости:

21.01.2022

В мире вырос спрос на вяленые томаты из Турции.

Вяленые помидоры можно использовать практически в любом блюде. Салаты, яичницы, пасты и другие блюда станут...

Подробнее

20.01.2022

Банкротство крупной государственной корпорации в Украине.

На этой неделе Государственная продовольственно-зерновая корпорация Украины может объявить себя банкротом. Напомним, что нацполиция выявила...

Подробнее

19.01.2022

Геополитическая напряженность между США и Китаем.

Вопросы торговли с Тайванем, а также другие вопросы относительно взаимодействий с этим, не признанным Китаем,...

Подробнее