- Бджолярство
- Гриби, лікарські рослини
- Земля, нерухомість
-
Обладнання
- Системи опалення та вентиляції (81)
- Садово-городній інвентар (0)
- Обладнання та матеріали для пакування (1)
- Обладнання для харчової та переробної промисловості (0)
- Обладнання для теплиць та парників (0)
- Обладнання для тваринництва (0)
- Обладнання для рослинництва (1)
- Обладнання для рибництва (0)
- Обладнання для птахівництва (0)
- Обладнання для бджолярства (0)
- Вагове обладнання (24)
- Освіта
- Послуги
- Працевлаштування
- Птахівництво
- Рибництво, морепродукти
- Рослинництво
- Тваринництво
-
Техніка
- Транспортна та навантажувальна техніка (0)
- Трактори (0)
- Спецтехніка (0)
- Сіялки (4)
- Пально-мастильні матеріали (26)
- Машини для очистки зерна (0)
- Машини для культивації та збору овочів (0)
- Машини для заготівлі кормів (0)
- Машини для внесення добрив та СЗР (0)
- Комбайни (0)
- Інше (3)
- Запчастини (0)
- Жниварки (2)
- Дощувальні машини (0)
- Ґрунтообробна техніка (0)
Варення із червоного перцю

Мануфактура смаколиків з Харківщини виготовляє дивовижне варення із червоного перцю. Спеціалістка Близнюківської селищної ради Олена Шаріпова заснувала власне підприємство — мануфактуру смаколиків «Трипівень», пише SEEDS.
Найпопулярніше з її виробів — варення з червоного перцю: воно солодке, але з гірчинкою, трошки полум’яне.
Ідея зародилася після повномасштабного вторгнення росії, коли жінка повезла дітей до родичів на Волинь у безпечне місце. У першу чергу це були пошуки місцевої ідентичності, чогось такого, що б людей приваблювало і запам’ятовувалося. Як у Львові є кава, у Близнюках — варення з перців.
Усі інгредієнти місцеві, близнюківські: помідори, перці, часничок, мед, духмяні трави. Лише прованські трави в рецептах не звідси.
Крафтовому виробництву лише кілька місяців. Про прибуток поки не говорять: можуть продати одну баночку на тиждень, а можуть три за день. Тож іще навіть у нуль не вийшли після придбання сушарки для помідорів.
Втім, цей маленький бізнес уже має благодійну складову: частину коштів від продажів Олена віддає односельцям, які плетуть сітки для військових. Чоловік Олени Рустам майже 10 років як боронить Україну від російських загарбників.
За матеріалами SEEDS.
Схожі новини:
08.09.2025
Сонячні панелі для порічок
У Нідерландах фермер Ріні Кустерс знайшов цікаве рішення: він поєднав вирощування червоних порічок із сонячними...
Детальніше07.09.2025
Персики на Рівненщині
Рівненський фермер Дмитро Леончук із 2022 року вирощує кісточкові культури на площі 2 га. У...
Детальніше06.09.2025
Коли збирати перець
Час дозрівання перцю залежить від його сорту. Найпростіший спосіб зрозуміти, що плід готовий – подивитися...
Детальніше