Врожай капусти значно менший

Цьогорічне літо стало справжнім випробуванням для фермерів Рівненщини. Через сильну спеку та нестачу дощів урожай капусти помітно зменшився. Про це розповів місцевий фермер Іван Журжа, який займається її вирощуванням уже десять років, пише SEEDS.

За словами господаря, минулого року головною проблемою були надмірні дощі та затоплені поля, а цього сезону — навпаки, сильна посуха. Через спеку частина розсади не прижилася після пересаджування, тому врожай виявився значно меншим, ніж очікувалося. Деякі сорти показали хороші результати, але загалом фермер зібрав навіть менше половини звичайного врожаю.

Іван Журжа вирощує перевірені гібридні сорти капусти. Він зазначає, що виростити розсаду та висадити її в поле набагато легше, ніж зібрати готовий урожай. Адже всю пізню капусту працівники збирають вручну: обережно зрізають, передають одне одному та складають у ящики. Це важливо, щоб не пошкодити овочі, адже від цього залежить, як довго вони зберігатимуться.

Основними покупцями капусти є школи та дитячі садочки Рівненщини. Також продукцію відправляють на великі ринки, зокрема до Києва та Львова. Цього року через погодні умови ситуація змінилася: капусту до Рівненщини почали привозити з Вінниччини та Житомирщини, адже місцевий урожай постраждав від посухи.

Попри непростий сезон, фермер не планує зупинятися. У майбутньому він хоче збільшити площі посадки капусти та випробувати нові сорти, щоб отримувати кращі врожаї.