Вишневе та полуничне вина

На Закарпатті є такий підприємець, Роман Гобан, який зробив крутий поворот у світі виноробства. Уявіть собі, він створив цілу лінійку плодово-ягідних вин! Так, вин з вишні та черешні, а потім ще й додав у свій асортимент яблука, горобину, полуницю і навіть кульбабу!

Роман розпочав свою виноробну пригоду з вирощування винограду в 2017 році і з того часу експериментує з різними сортами і техніками. Але не лише виноградом єдиним – він має ще й 20 соток саду з усілякими фруктами для своїх нішевих вин.

Найцікавіше, що виготовлення таких вин – справжній експеримент. Роман розповідає, що деякі ідеї просто «не зайшли», як от вино з шовковиці. Але ж інші – як вишня та полуниця – стали хітами продажів!

Він переконаний, що ключ до успіху – це здивувати людей чимось новеньким, не лише смаком, а й оригінальним дизайном. А ще Роман каже, що його вина не просто смачні, а й мають лікувальні властивості. Ну хто б міг подумати, що калина та чорноплідна горобина можуть бути не лише корисними, а й частиною вечері.Такі історії надихають, чи не так?