Якісна українська цибуля

Українська цибуля рве на експорті — і має всі шанси стати зіркою міжнародного ринку.
Колись українська цибуля була простою гостею на ринку ЄС, а тепер — впевнено набирає оберти! Якщо у 2021-му її частка в Європі складала скромні 2%, то вже за 2022–2023 роки вона піднялася до 13% — і це, погодьтесь, звучить як апгрейд.

Як розповідає Володимир Воєводін, менеджер із BASF, основні покупці нашої цибулі — Румунія, Болгарія, Австрія та Чорногорія. А нещодавно відновилися постачання до Молдови. І є гарні перспективи навіть у Великій Британії.

Чим бере українська цибуля? Ціною! Зараз оптова вартість — близько $0.31 за кілограм, що на 40% дешевше, ніж у Польщі, і майже вдвічі вигідніше, ніж у Нідерландах — головному експортері Європи.

Тобто, за співвідношенням “ціна-якість” українська цибулька реально виграє. А це — потужний аргумент для нових ринків.

Що з виробництвом? Щороку в Україні вирощують близько 1 мільйона тонн цибулі.
При цьому великі агропідприємства показують урожайність у 2 рази вищу, ніж малі. І причина тут банальна: краще насіння + сучасні засоби захисту = круті результати.

До речі, вчені вже використовують ШІ для виявлення сальмонели в цибулі. Технології не стоять на місці — і це означає ще більше довіри до української продукції на міжнародному ринку.

Отже, наша цибуля — це вже не просто сльозогінний інгредієнт для борщу, а потужний гравець на світовій арені! І попереду — ще більше можливостей.

За матеріалами AgroPortal