- Бджолярство
- Гриби, лікарські рослини
- Земля, нерухомість
-
Обладнання
- Системи опалення та вентиляції (74)
- Садово-городній інвентар (0)
- Обладнання та матеріали для пакування (5)
- Обладнання для харчової та переробної промисловості (2)
- Обладнання для теплиць та парників (0)
- Обладнання для тваринництва (10)
- Обладнання для рослинництва (1)
- Обладнання для рибництва (0)
- Обладнання для птахівництва (0)
- Обладнання для бджолярства (0)
- Вагове обладнання (24)
- Освіта
- Послуги
- Працевлаштування
- Птахівництво
- Рибництво, морепродукти
- Рослинництво
- Тваринництво
-
Техніка
- Транспортна та навантажувальна техніка (0)
- Трактори (0)
- Спецтехніка (0)
- Сіялки (2)
- Пально-мастильні матеріали (18)
- Машини для очистки зерна (0)
- Машини для культивації та збору овочів (0)
- Машини для заготівлі кормів (0)
- Машини для внесення добрив та СЗР (0)
- Комбайни (0)
- Інше (1)
- Запчастини (0)
- Жниварки (0)
- Дощувальні машини (0)
- Ґрунтообробна техніка (0)
За сублімацією майбутнє
![](https://agroinformer.com/wp-content/uploads/2024/02/frozen-raspberries-covered-with-hoarfrost_146346-1659.jpg)
Компанії на Полтавщині та Дніпропетровщині, «Диканські ягоди» та «Оріл-Еко» взялися не лише за вирощування органічних ягід, а й за їх заморожування та експорт. Сергій Стеценко на одній з виставок натрапив на виробника української сублімованої продукції.
Сублімація — це коли ягоди сушать у вакуумі замороженими, так що вся волога випаровується без перетворення на воду. Це зберігає майже всі корисні речовини, і такі продукти можуть витримати до 25 років на полиці.
Сергій, який до цього мав невеличке виробництво меду, вирішив, що пора покращувати якість своїх крем-медів, замінивши пюре на сублімовані ягоди та фрукти. Він придбав установку на 12 кг від компанії Cryovit і почав сам сублімувати ягоди зі свого поля.
І ось так з’явилася історія ТМ Panfruit Ukraine, що зараз відправляє свою продукцію до Європи та США, і навіть куштує на ринок Скандинавії заглянути. Сергій зосередився на сублімованих снеках, бо ця ніша була ще не дуже розвинена.
Більшість сировини для Panfruit Ukraine — це власні ягоди: 25 гектарів від «Диканські ягоди» та 45 — від «Оріл-Еко». І все за високими стандартами, адже компанія має європейську органічну сертифікацію. І все це — завдяки сміливості, новітнім технологіям та любові до якісної сировини.
Схожі новини:
05.09.2024
Новітні досягнення та обмін досвідом – День Поля “АГРО Вінниця”
У Вінниці стартував мега-крутий агро-івент — День Поля "АГРО Вінниця". Це вже вийшло на рівень...
Детальніше04.09.2024
Щоб соняшник ріс у комфорті
Якщо ви займаєтесь вирощуванням соняшнику або просто цікавитеся агрономією, зверніть увагу на важливість густоти посівів....
Детальніше03.09.2024
Щеплення баклажанів на томати
Анатолій Пісковий із милого села Малий Кобелячок на Полтавщині зумів виростити такого велетенського баклажана, що...
Детальніше