Вибір рубрики

Зацікавлені українською картоплею

25.12.2024

Французька насіннєва компанія зацікавилася сортами картоплі від ПрАТ НВО «Чернігівеліткартопля». Але через заборону постачання самих бульб до ЄС (поки законодавство не гармонізоване), для тестування відправлять рослини у пробірках.

Французькі партнери наразі випробовують кілька зразків, і якщо все складеться, то Україна зможе постачати їм рослини у форматі invitro — перший етап для вирощування насіннєвої картоплі. Особливий інтерес викликали сорти для фрі та чипсів, адже саме така продукція популярна в Європі.

«Чернігівеліткартопля» навіть запропонувала сорт із фіолетовою м’якоттю під назвою «Либідь». У ЄС фіолетова картопля займає всього 1% ринку чипсів, але цей сегмент має великий потенціал. Французи зацікавлені урізноманітнити асортимент, і український сорт із унікальним вмістом сухих речовин може стати їхнім новим фаворитом.

Отож, це перший крок до того, щоб українська картопля підкорила європейський ринок — хай навіть із пробірки!

Схожі новини:

22.10.2026

Українські яблука завойовують ринок

За останні десять років українські яблука значно зміцнили свої позиції на вітчизняному ринку. Якщо раніше...

Детальніше

21.10.2026

Волоські горіхи можна почистити без молотка

Виявляється, щоб швидко почистити волоські горіхи, зовсім не обов’язково брати до рук молоток! Фудблогер і...

Детальніше

20.10.2026

Огляд плодоовочевих ринків

Нові тенденції на плодоовочевих ринках регіону зібрала міжнародна інформаційно-аналітична платформа EastFruit у традиційному огляді за...

Детальніше