Вибір рубрики

Зацікавлені українською картоплею

25.12.2024

Французька насіннєва компанія зацікавилася сортами картоплі від ПрАТ НВО «Чернігівеліткартопля». Але через заборону постачання самих бульб до ЄС (поки законодавство не гармонізоване), для тестування відправлять рослини у пробірках.

Французькі партнери наразі випробовують кілька зразків, і якщо все складеться, то Україна зможе постачати їм рослини у форматі invitro — перший етап для вирощування насіннєвої картоплі. Особливий інтерес викликали сорти для фрі та чипсів, адже саме така продукція популярна в Європі.

«Чернігівеліткартопля» навіть запропонувала сорт із фіолетовою м’якоттю під назвою «Либідь». У ЄС фіолетова картопля займає всього 1% ринку чипсів, але цей сегмент має великий потенціал. Французи зацікавлені урізноманітнити асортимент, і український сорт із унікальним вмістом сухих речовин може стати їхнім новим фаворитом.

Отож, це перший крок до того, щоб українська картопля підкорила європейський ринок — хай навіть із пробірки!

Схожі новини:

22.08.2026

Ферма австралійських раків

За 30 кілометрів від Львова, у селі Соколівка, Марта Змисла та Олег Яцура вирощують австралійських...

Детальніше

20.08.2026

Морозиво стає «здоровішим»

Виробники морозива підлаштовуються під нові звички споживачів: зменшують порції, додають більше білка, скорочують калорійність і...

Детальніше

19.08.2026

Ефективний захист посівів

Ефективний контроль шкідників у промислових посівах — це не про пошук «найсильнішого» препарату. Насамперед важливо...

Детальніше