Вибір рубрики

Зацікавлені українською картоплею

25.12.2024

Французька насіннєва компанія зацікавилася сортами картоплі від ПрАТ НВО «Чернігівеліткартопля». Але через заборону постачання самих бульб до ЄС (поки законодавство не гармонізоване), для тестування відправлять рослини у пробірках.

Французькі партнери наразі випробовують кілька зразків, і якщо все складеться, то Україна зможе постачати їм рослини у форматі invitro — перший етап для вирощування насіннєвої картоплі. Особливий інтерес викликали сорти для фрі та чипсів, адже саме така продукція популярна в Європі.

«Чернігівеліткартопля» навіть запропонувала сорт із фіолетовою м’якоттю під назвою «Либідь». У ЄС фіолетова картопля займає всього 1% ринку чипсів, але цей сегмент має великий потенціал. Французи зацікавлені урізноманітнити асортимент, і український сорт із унікальним вмістом сухих речовин може стати їхнім новим фаворитом.

Отож, це перший крок до того, щоб українська картопля підкорила європейський ринок — хай навіть із пробірки!

Схожі новини:

25.09.2026

Нові фахівці у аграрній сфері

"Аграрний сектор України активно змінюється — разом із технологіями змінюються і вимоги до фахівців." Про...

Детальніше

24.09.2026

Як зберігати білокачанну капусту

Білокачанна капуста може спокійно пролежати кілька місяців і навіть дочекатися весни, якщо правильно підготувати качани...

Детальніше

23.09.2026

Натуральний розчин на заміну пестицидів

Вчені з Університету Британської Колумбії розробили натуральний біорозкладний розчин, який може одночасно очищати фрукти від...

Детальніше