Зацікавлені українською картоплею

Французька насіннєва компанія зацікавилася сортами картоплі від ПрАТ НВО «Чернігівеліткартопля». Але через заборону постачання самих бульб до ЄС (поки законодавство не гармонізоване), для тестування відправлять рослини у пробірках.

Французькі партнери наразі випробовують кілька зразків, і якщо все складеться, то Україна зможе постачати їм рослини у форматі invitro — перший етап для вирощування насіннєвої картоплі. Особливий інтерес викликали сорти для фрі та чипсів, адже саме така продукція популярна в Європі.

«Чернігівеліткартопля» навіть запропонувала сорт із фіолетовою м’якоттю під назвою «Либідь». У ЄС фіолетова картопля займає всього 1% ринку чипсів, але цей сегмент має великий потенціал. Французи зацікавлені урізноманітнити асортимент, і український сорт із унікальним вмістом сухих речовин може стати їхнім новим фаворитом.

Отож, це перший крок до того, щоб українська картопля підкорила європейський ринок — хай навіть із пробірки!