Вибір рубрики

Закупівельна ціна на свинину зменшилася

08.02.2024

У січніцього року середня закупівельна ціна склала 58,9 грн/кг з ПДВ, що на 12,3% нижче, ніж у грудні, та на 9,8% менше торішнього.

Аналітики пояснюють, що «недопродані» партії живця, часто були вищої забійної маси, тиснули на ціну в цей період. Але вже у другій декаді місяця істотних надлишків пропозиції на ринку вже не спостерігали, тоді і попит з боку заготівельників збільшився: почали надходити запити на додаткові чи збільшені партії як від постійних клієнтів, так і від нових.

Роздрібіна середня ціна кілограма охолодженої свинини склала 196,7 грн/кг, що на 5,9 грн/кг, чи 2,9% дешевше, ніж у грудні.

А середня ціна на курятину за підсумками січня залишилася сталою, тоді як яловичина продовжила здорожчання, додавши 6,9% до показника попереднього місяця.

Схожі новини:

10.06.2025

Для гарного врожаю кавунів

Досвідчені городники поділилися корисними порадами — як правильно сіяти кавуни, щоб потім не просто виросли,...

Детальніше

09.06.2025

Бавовник на півдні України

На Одещині стартував уже другий сезон вирощування бавовни! Ця культура має всі шанси стати стратегічно...

Детальніше

08.06.2025

Скорочення виробництва олій

Цього сезону на світовому ринку не вистачає рослинних олій — і це вже другий рік...

Детальніше