Зменшилась кількість виробників вівса

Останніми роками органічному ринку України притаманна тенденція до зниження кількості виробників органічного вівса і проса і, відповідно, зменшення площ під культурою.

Про це розповів провідний фахівець із сертифікації «Органік Стандарт» Василь Шукалович під час вебінару «Зелені Агро Рішення. Органічна сертифікація: вимоги європейського та українського законодавства».

«Очевидно, що така тенденція зумовлена зниженням попиту на європейському ринку саме на групу ярих зернових, тому що ці культури займають ключове місце в сівозмінах європейських фермерів і, маючи дотації, вони можуть забезпечити обсяги ринку ЄС самостійно. Тому експорт вівса, як і всіх ярих зернових, до Європейського Союзу зменшується», — зазначає Василь Шукалович.

Стосовно проса, то ця культура підв’язана в експорті до певних світових ланцюгів постачання, і зменшення попиту на цей продукт свідчить про переорієнтацію ринку на інші види продукції.

За матеріалами AgroPortal.