Вибір рубрики

Зниження споживання молокопродуктів

24.06.2024

Відповідно до звіту аналітичної агенції «Інфагро», цьогорічне зниження споживання деяких молочних продуктів не таке різке, як це бувало до війни. Велика частина населення обмежує собі літні відпустки, відповідно менше й споживання сезонних продуктів, як-от сметани до суниць, що закінчується її сезон.

Хоча попит на тривалозберігаюче молоко падає через зростаючу конкуренцію, продажі кисломолочних напоїв досить стабільні. Ціни на свіжі молочні продукти залишаються стабільними, але є ймовірність, що середині літа виробники можуть їх підняти через збільшення виробничих витрат.

Щодо експорту, то темпи відправлення свіжих молокопродуктів сповільнилися, особливо до основного ринку — Молдови. Але є позитивні зрушення в напрямку Німеччини з сирковою продукцією та ультрапастеризованим молоком.

Схожі новини:

07.06.2025

Програма підтримки для жінок

Уяви собі жінку, яка залишилась сам-на-сам із господарством, дітьми, життєвими труднощами — але не здалась....

Детальніше

06.06.2025

Посухостійка олійна культура

На полях правобережної Херсонщини знову з’являється льон — посухостійка олійна культура, що добре себе показує...

Детальніше

05.06.2025

Сою замінить кукурудза

Цього року аграрії роблять паузу з соєю — на полі знову виходить кукурудза. У 2025...

Детальніше