Вибір рубрики

Зростання конкуренції у хлібопекарстві

29.10.2024

У хлібопекарській галузі України спостерігається активне зростання конкуренції. Завдяки модернізації виробничих процесів та розширенню асортименту, українські підприємства мають всі шанси вийти на зовнішні ринки. Це також відкриває нові перспективи для борошномельної галузі, про що під час форуму «Зерно і переробка 2024» зазначив Олександр Тараненко, заступник генерального директора ТОВ «Хлібні інвестиції».

Крім того, виробники активно розширюють географію продажів і на внутрішньому ринку. За словами Тараненка, конкуренція загострюється через зменшення обсягів внутрішнього ринку, тому компанії шукають нові регіони для збуту. “У цій ситуації, як завжди, виживає найсильніший”, – додав він.

Окрім цього, серед підприємств спостерігається тенденція до розширення асортименту та збільшення терміну зберігання хлібобулочних виробів.

Схожі новини:

18.07.2025

Лускокрилі шкідники на полях

Останні роки добре «підкинули» нам нових викликів — спека, зміни клімату, й, як наслідок, ріст...

Детальніше

17.07.2025

Новітня теплиця для полуниці

Уявіть собі теплицю, в якій полуниця росте не просто в рядках, а на величезних "колесах...

Детальніше

16.07.2025

Проблеми Українського часнику

Українського часнику майже немає — і це навряд чи зміниться найближчим часом Про це розповів...

Детальніше