Сорти яблук на експорт

Найбільш перспективними для експорту сортами яблук є п’ять фаворитів, які мають стабільний попит за кордоном. Про це розповів Володимир Гуржій, керівник експортної компанії USPA Fruit.

Він рекомендує садівникам орієнтуватися саме на ці сорти:

Гала – особливо популярні її смугасті клони.
Голден – вічна класика.
Ред Делішез – зокрема темнозабарвлені варіанти.
Фуджі – за його солодкий смак.
Гренні Сміт – за унікальну кислинку.

З 2017 року Україна активно експортує яблука до Європи та Об’єднаних Арабських Еміратів. Особливо складним був старт із постачанням у заморські країни, але логістичні виклики вдалося подолати.

Проте сезон 2024 року став особливим. Урожай яблук менший, ціни – як на свіжі яблука, так і на переробку – значно зросли. Зростання цін спричинили менший урожай у Європі та криза на ринку апельсинового концентрату, що підняла попит на яблучний концентрат і технічне яблуко.