Вибір рубрики

Продуктів вистачить усім

23.03.2024

Як кажуть, якщо шукати срібну облямівку в хмарах, то ситуація з продовольчою безпекою в Україні служить чудовим прикладом. Світлана Литвин з «Українського клубу аграрного бізнесу» поділилася досить оптимістичним поглядом, кажучи, що для продовольчої безпеки України немає жодних загроз.

На початку війни були певні проблемки з овочами через ситуацію на півдні, але зараз ця історія вже в минулому. Захід і Центр України активно взялися за справу, і врожаї вирощуються майже по всій країні. Це як раз показує, що коли ми разом, то можемо перебороти будь-які виклики.

І ось ще один цікавий момент: Україна не лише забезпечує себе, а й експортує близько 60-70% свого врожаю, що допомагає наповнити бюджет країни. Аграрії мають чудове нюх на те, що потрібно ринку, а з нішевими культурами, як-от гречка чи цукрові буряки, так, бувають свої пригоди, але в загальному і цілому ситуація під контролем.

І ще хороша новина: зараз не спостерігається проблем із зберіганням врожаю, як це було раніше. Минулорічне зерно гарно збереглося та було або експортовано, або зберігається на елеваторах. Так що можна зітхнути з полегшенням – з нашою продовольчою безпекою все в порядку!

Схожі новини:

12.01.2025

Вода посилює смак страв і напоїв

З’явилася "активована вода", яка може посилити смак їжі в 10 разів! Преміум-бренд BE WTR презентував...

Детальніше

11.01.2025

Площі баштанних культур збільшаться

Аграрії правобережної частини Херсонської області мають великі плани на 2025 рік – вони хочуть збільшити...

Детальніше

10.01.2025

Сирні традиції змінюються

Стрімко зростає у світі попит на копчення та афінаж сирів завдяки сміливим експериментам із смаком...

Детальніше